只需面粉和鸡蛋,自己在家炸油条,金黄酥脆,10分钟就能炸一锅

,金黄酥,可在10分钟内在锅中煎炸很多人。

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但它也是每周吃一次。

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材料:400克面粉,2个鸡蛋,120毫升牛奶,盐,4克苏打粉,4克发酵粉。

[制作方法]

1.准备一个干净的小碗,将发酵粉,小苏打和盐倒入碗中,加入120毫升牛奶,用筷子搅拌,混合成分。

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2.将400克面粉倒入盆中,加入2个鸡蛋,1勺食用油,用筷子搅拌均匀,然后将小碗中的牛奶倒入面粉中,然后用筷子将面粉搅拌成絮状物并洗手。将表面平滑成光滑的面团。

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它是。如果是油炸的,让它在室温下静置2小时,然后开始下一步。

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胚胎准备好了。

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胚胎,捏末端以延长胚胎的胚胎并将其放入锅中煎炸。

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粘在一起,煎至金黄色的外观,当它非常笨重时,加起来控制油,你可以吃。

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外观金黄质,内部柔软嫩滑,比外面销售的更好。

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注意事项】

它会非常笨重,吃的时候会很脆。

2油炸时,油温也很重要。当将原始胚胎放入盆中时,油温必须足够高,以便在浇注油之后原始胚胎将迅速膨胀,至少60%的热量。

也很好。